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Garam Masala

Le mélange Garam Masala, emblématique de la cuisine indienne, séduit par ses arômes chauds et exotiques. Préparé selon une recette artisanale, il parfume currys, légumes et plats mijotés. Un voyage gustatif entre l’Inde et le Maroc à chaque pincée.

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Produits bio

Certifiés biologiques, sans pesticides, respectueux de l’environnement.

Description

Garam Masala

Le Garam Masala est un grand classique de la cuisine indienne, connu pour réchauffer et parfumer les plats de légumes, viandes et sauces grâce à son bouquet aromatique puissant. Sur epicesdumaroc.com, ce mélange devient une invitation au voyage; un trait d’union entre l’Orient mystérieux et le Maroc généreux, où les marchés regorgent de saveurs métissées.

Histoire et origine

L’expression “Garam Masala” signifie littéralement “mélange chaud d’épices”. Originaire d’Inde du Nord, il s’est imposé comme l’un des condiments les plus emblématiques du sous-continent, chaque famille lui apportant sa touche secrète. Chez epicesdumaroc.com, c’est aussi un hommage aux traditions marocaines d’assemblages d’épices, où chaque recette porte l’empreinte du partage et de la générosité.

Composition et saveurs

  • Cumin, coriandre, cardamome
  • Cannelle, clou de girofle, poivre noir et muscade
  • Touches de gingembre ou de graines d’anis pour une note marocaine

Le Garam Masala se distingue par la richesse de ses ingrédients : cumin, coriandre, cardamome, cannelle, clou de girofle, poivre noir et muscade. La magie opère dans l’équilibre subtil entre douceur, chaleur et parfum. Pour une note marocaine, il se marie volontiers à des touches de gingembre ou de graines d’anis, rappelant les marchés d’épices de Marrakech.

Utilisation en cuisine

Polyvalent et raffiné, le Garam Masala :

  • Relève les currys, dahls et plats mijotés
  • Parfume viandes grillées, légumes rôtis, soupes et sauces
  • S’utilise en touche finale pour exalter les arômes, comme on le ferait avec le ras el hanout marocain
  • Il s’invite aussi dans un couscous revisité ou une tajine exquise, fusionnant les saveurs indiennes et marocaines

Bienfaits pour la santé

En plus d’offrir un voyage sensoriel, le Garam Masala possède des vertus tonifiantes et digestives. Les épices qui le composent stimulent la circulation, facilitent la digestion et réconfortent corps et esprit.

Garam Masala : Une épice de caractère

Adoptez le Garam Masala pour égayer votre cuisine, marier les cultures et inviter le monde à votre table. Importé et sélectionné avec soin depuis le Maroc, il vous promet des plats généreux, parfumés et inoubliablement dépaysants.

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Détails du produit
GARAMMASALA

Fiche technique

Ingrédients
Mélange garam masala issu de l'agriculture biologique.
Provenance
Maroc
Conservation
Conserver au sec à l'abri de la chaleur et de la lumière.
Contenant
Produit emballé dans un sachet scellé, refermable hermétiquement par un zip, avec petite fenêtre pour voir le produit. Bien fermé, il protège de l'humidité.
Préparation
Préparé et vérifié manuellement.
Allergènes
Le mélange garam masala contient des traces ou des composants pouvant causer des allergies.
Avis
QUALITÉ PREMIUM
🇲🇦

100% Maroc

Nos produits sont soigneusement récoltés et moulus au Maroc par des artisans locaux passionnés, garantissant une qualité authentique et exceptionnelle.

👌

100% Bon

Chaque épice et herbe est sélectionnée pour ses saveurs riches et authentiques, issues de la tradition culinaire marocaine. Sublimez vos plats facilement.

🌱

100% Bio

Nos épices sont certifiées biologiques, offrant une option naturelle, saine et respectueuse de l’environnement pour votre cuisine.

DÉTAILS DU PRODUIT

🧂 Ingrédients

issu de l'agriculture biologique.

🌍 Provenance

Maroc

📦 Contenant

Emballé dans un sachet kraft refermable avec fenêtre, protégeant le produit de l’humidité et préservant sa fraîcheur.

🕯️ Conservation

À conserver au sec, à l’abri de la chaleur et de la lumière.

👨‍🍳 Préparation

Préparé et vérifié manuellement pour garantir une qualité irréprochable.

⚠️ Allergènes

peut contenir des traces ou composants pouvant provoquer des allergies.

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