
Ail Semoule (Touma)

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Envie d'un voyage culinaire en Orient ? Le gingembre (sskinjbir), cette racine originaire d'Asie, est un incontournable de la cuisine marocaine et française. Sa saveur chaude et piquante lui confère un caractère unique, qui réveille les plats salés et sucrés. Il est utilisé pour préparer des tajines, des couscous ou des pâtisseries. De plus, le gingembre est apprécié pour ses propriétés digestives et tonifiantes.
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Certifiés biologiques, sans pesticides, respectueux de l’environnement.
Le gingembre, également connu sous le nom de “sskinjbir” au Maroc, est une épice qui parfume les plats sucrés et salés et qui apporte une touche exotique à la cuisine. Explorons le monde captivant du gingembre en décrivant ses utilisations variées, en mettant en lumière ses bienfaits pour la santé, et en relatant son rôle dans la cuisine marocaine et du monde.
Le gingembre, et plus largement la racine de gingembre (Zingiber officinale), avec son parfum épicé et sa saveur unique, a le don de sublimer n'importe quel plat et vous faire voyager. Voici comment tirer le meilleur parti de cette épice :
Le gingembre est une épice polyvalente qui ajoute une touche de fraîcheur et de piquant à de nombreux plats. Ses applications en cuisine sont multiples tout comme en cosmétique :
Le gingembre est non seulement un trésor gustatif, mais aussi un allié pour la santé, grâce à ses propriétés multiples :
Pour exploiter pleinement le gingembre en cuisine, quelques astuces sont de mise :
Depuis des siècles, le skinjbir est une épice précieuse qui confère une note caractéristique à de nombreux plats marocains. Explorez son utilisation dans la gastronomie marocaine :
Le gingembre est une épice qui transcende les frontières, ajoutant une saveur riche et épicée à de nombreuses cuisines du monde. Voici quelques-unes de ses utilisations les plus répandues :
Le gingembre est bien plus qu'une épice. C'est une invitation au voyage, une évasion sensorielle qui transforme chaque plat en une expérience inoubliable.
N'attendez plus, testez notre gingembre en rhizome ou poudre puis partez pour des contrées lointaines à chaque repas, tout en explorant ses bienfaits en cosmétique.
Fiche technique
Nos produits sont soigneusement récoltés et moulus au Maroc par des artisans locaux passionnés, garantissant une qualité authentique et exceptionnelle.
Chaque épice et herbe est sélectionnée pour ses saveurs riches et authentiques, issues de la tradition culinaire marocaine. Sublimez vos plats facilement.
Nos épices sont certifiées biologiques, offrant une option naturelle, saine et respectueuse de l’environnement pour votre cuisine.
issu de l'agriculture biologique.
Maroc
Emballé dans un sachet kraft refermable avec fenêtre, protégeant le produit de l’humidité et préservant sa fraîcheur.
À conserver au sec, à l’abri de la chaleur et de la lumière.
Préparé et vérifié manuellement pour garantir une qualité irréprochable.
peut contenir des traces ou composants pouvant provoquer des allergies.
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