LIVRAISON OFFERTE DÈS 49€ D'ACHAT !
​ ​
Pack Pot au feu
Pack Pot au feu

Pack Pot au feu

Pack Tajine au poulet
Pack Chou farci au boeuf

Notre pack d'épices simplifie grandement ce pot-au-feu marocain. Un mélange bien dosé de gingembre, curcuma, cumin et poivre noir apporte une profondeur de goût sans effort. Suivez les étapes ci-dessous pour une évasion culinaire. Découvrez l'équilibre parfait de nos saveurs.

DécouvrirShow less
12,40 € TTC
Ce pack contient
Derniers articles en stock 1 Article
Le must have

Paiements sécurisés

Transactions SSL. Paiement par carte ou PayPal. Vos données sont protégées.

Livraison rapide

Expédition le lendemain pour commandes avant 18h. Suivi en temps réel. Livraison offerte dès 49€.

Service client

Support réactif par email, chat ou téléphone. Réponse garantie sous 24h ouvrées.

Produits bio

Certifiés biologiques, sans pesticides, respectueux de l’environnement.

Description
Pot-au-feu

Pot-au-feu

Un plat réconfortant et riche en saveurs, où la tendresse de la viande se marie à la profondeur des épices marocaines, embaumant votre cuisine.

👨‍👩‍👧‍👦 6 pers
⏱ 3h
🧑‍🍳 Moyen
💶 Bon marché

Ingrédients

  • 1,5 kg de gîte de bœuf ou de paleron
  • 3 gros oignons, coupés en quartiers
  • 6 carottes, coupées en gros tronçons
  • 4 navets, coupés en deux
  • 4 pommes de terre, coupées en gros morceaux
  • 1 petit chou vert, coupé en quartiers
  • 2 branches de céleri, coupées en tronçons
  • 4 gousses d'ail, écrasées
  • 2 litres de bouillon de volaille ou de bœuf
  • Quelques brins de coriandre fraîche pour la garniture
  • Huile d'olive
  • Sel et poivre du moulin
  • 1 c. à café de gingembre moulu
  • 1 c. à café de curcuma
  • 1 c. à café de cumin
  • 1/2 c. à café de poivre noir

Préparation

Étape 1
15:00

Dans une grande marmite, faites chauffer un filet d'huile d'olive à feu moyen. Faites dorer les morceaux de viande sur toutes les faces.

Étape 2
05:00

Ajoutez les oignons coupés en quartiers et l'ail écrasé. Laissez revenir quelques minutes jusqu'à ce que les oignons soient translucides.

Étape 3
01:00

Incorporez le gingembre, le curcuma, le cumin et le poivre noir. Remuez bien pour enrober la viande et les oignons des épices. Laissez cuire 1 minute pour que les arômes se développent.

Étape 4
120:00

Versez le bouillon de volaille ou de bœuf. Portez à ébullition, puis réduisez le feu, couvrez et laissez mijoter pendant 2 heures.

Étape 5
75:00

Ajoutez les carottes, les navets et le céleri. Poursuivez la cuisson à couvert pendant 45 minutes, puis ajoutez les pommes de terre et le chou vert. Laissez mijoter encore 30 minutes.

Étape 6
—

Vérifiez l'assaisonnement et ajustez si nécessaire. Servez le pot-au-feu chaud, garni de coriandre fraîche hachée.

Présentation

« Un plat réconfortant et riche en saveurs, où la tendresse de la viande se marie à la profondeur des épices marocaines, embaumant votre cuisine. »

DécouvrirShow less
Détails du produit
POTAUFEU

Fiche technique

Ingrédients
Les épices sont issues de l'agriculture biologique.
Provenance
Maroc
Conservation
Conserver au sec à l'abri de la chaleur et de la lumière.
Contenant
Produit emballé dans un sachet kraft scellé, refermable hermétiquement par un zip, avec petite fenêtre pour voir le produit. Bien fermé, il protège de l'humidité.
Préparation
Préparé et vérifié manuellement.
Type
Plat
Avis
QUALITÉ PREMIUM

100% Maroc

Nos produits sont soigneusement récoltés et moulus au Maroc par des artisans locaux passionnés, garantissant une qualité authentique et exceptionnelle.

100% Bon

Chaque épice et herbe est sélectionnée pour ses saveurs riches et authentiques, issues de la tradition culinaire marocaine. Sublimez vos plats facilement.

100% Bio

Nos épices sont certifiées biologiques, offrant une option naturelle, saine et respectueuse de l’environnement pour votre cuisine.

DÉTAILS DU PRODUIT

Ingrédients

issu de l'agriculture biologique.

Provenance

Maroc

Contenant

Emballé dans un sachet kraft refermable avec fenêtre, protégeant le produit de l’humidité et préservant sa fraîcheur.

Conservation

À conserver au sec, à l’abri de la chaleur et de la lumière.

Préparation

Préparé et vérifié manuellement pour garantir une qualité irréprochable.

Allergènes

peut contenir des traces ou composants pouvant provoquer des allergies.

Menu

Infos

S’il vous plaît, connectez-vous d'abord.

SE CONNECTER

Please sign in first.

Connexion