Ail Semoule (Touma)
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Oignon (Besla)
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Mélange Pâtes
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Mélange Tex-Mex
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Mélange Paella
Le mélange pour paëlla est un assortiment d’épices qui vous permet de réaliser une paëlla, le célèbre plat traditionnel espagnol à base de riz, de viande, de fruits de mer et de légumes. Ce mélange contient généralement du curcuma, du piment doux, du safran, du fenouil, du thym, du romarin, de l’ail et de l’oignon. Il suffit de le saupoudrer sur votre préparation pour obtenir une paëlla colorée, parfumée et savoureuse. Un mélange d’épices importé directement du Maroc, comme tous les mélanges que nous vous proposons.
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Mélange pour Paëlla
Vous êtes à la recherche d'un produit qui va donner du goût à vos plats de riz, qu'ils soient à base de poulet, de fruits de mer ou de légumes ? Vous voulez connaître les secrets de la cuisine espagnole, réputée pour ses paëllas et ses tapas ? Vous souhaitez profiter des bienfaits des épices pour votre santé ? Alors, n'attendez plus et essayez notre mélange pour paëlla, un produit unique et authentique qui va émerveiller vos papilles.
Qu'est-ce que le mélange pour paëlla ?
Le mélange pour paëlla est un produit importé directement du Maroc, où il est préparé selon une recette traditionnelle et familiale. Il s'agit d'un savant mélange de plusieurs épices, dont nous gardons le secret, qui se complètent parfaitement pour donner du goût et de la couleur à la paëlla.
Il est inspiré de la cuisine espagnole, qui est friande de paëlla, ce plat de riz cuit avec du safran, de l'huile d'olive, du bouillon et divers ingrédients selon les régions et les goûts. Il vous fera voyager à travers les saveurs de la péninsule ibérique mais aussi du Maroc et vous fera découvrir une nouvelle façon de cuisiner le riz.
Comment l'utiliser ?
Le mélange pour paëlla est très simple à utiliser. Il suffit de faire revenir des morceaux de poulet, de fruits de mer ou de légumes dans une grande poêle avec de l'huile d'olive. Ajoutez du riz, du sel, du poivre et le mélange d'épices. Mouillez avec du bouillon de volaille, de poisson ou de légumes. Laissez cuire à feu moyen pendant 20 minutes en remuant de temps en temps. Décorez avec des quartiers de citron et du persil haché.
Recettes originales et gourmandes
- Tortilla aux pommes de terre et aux épices : Faites cuire des pommes de terre coupées en dés dans une casserole d'eau salée. Égouttez-les et réservez-les. Dans un bol, battez des œufs avec du sel, du poivre et le mélange d'épices pour paëlla. Faites chauffer de l'huile d'olive dans une poêle et versez la préparation aux œufs. Répartissez les pommes de terre sur le dessus. Laissez cuire à feu doux pendant 10 minutes. Retournez la tortilla à l'aide d'une assiette et faites cuire l'autre côté pendant 5 minutes. Servez chaud ou froid.
- Croquettes de poulet et de fromage aux épices : Faites cuire du poulet dans une casserole d'eau bouillante. Effilochez la chair et réservez-la. Dans une casserole, faites fondre du beurre et ajoutez de la farine. Mélangez bien et laissez cuire quelques minutes. Ajoutez du lait petit à petit en fouettant pour obtenir une béchamel. Salez, poivrez et ajoutez du mélange d'épices pour paëlla. Hors du feu, incorporez du fromage râpé et le poulet. Laissez refroidir la préparation au réfrigérateur. Formez des croquettes avec la préparation et passez-les successivement dans la farine, l'œuf battu et la chapelure. Faites-les frire dans de l'huile chaude jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Égouttez-les sur du papier absorbant et servez-les avec une sauce tomate.
- Salade de riz aux fruits de mer et aux épices : Faites cuire du riz dans une casserole d'eau salée. Égouttez-le et laissez-le refroidir. Faites cuire des fruits de mer (moules, crevettes, calamars, etc.) dans une poêle avec de l'huile d'olive, de l'ail, du persil, du sel, du poivre et le mélange d'épices pour paëlla. Laissez-les tiédir. Dans un saladier, mélangez du jus de citron, de l'huile d'olive, du sel, du poivre et le mélange d'épices. Ajoutez le riz et les fruits de mer et mélangez bien. Réfrigérez la salade pendant au moins 2 heures avant de servir.
Un mélange qui va révéler vos paëllas
Notre mélange pour paëlla est importé directement du Maroc. Il mêle harmonieusement plusieurs épices et est préparé avec amour. Que vous soyez un débutant ou un connaisseur des paëllas, vous allez être conquis par la profondeur de ses arômes et la variété de ses saveurs. Il viendra notamment rehausser le goût du riz, des fruits de mer et des légumes, et vous fera voyager entre l'Espagne et le pays des mille et une nuits.
MPAELLA
Fiche technique
- Ingrédients
- Mélange issu de l'agriculture biologique.
- Provenance
- Maroc
- Conservation
- Conserver au sec à l'abri de la chaleur et de la lumière.
- Contenant
- Produit emballé dans un sachet scellé, refermable hermétiquement par un zip, avec petite fenêtre pour voir le produit. Bien fermé, il protège de l'humidité.
- Préparation
- Préparé et vérifié manuellement.
- Allergènes
- Le mélange paella contient des traces ou des composants pouvant causer des allergies.
100% Maroc
Nos produits sont soigneusement récoltés et moulus au Maroc par des artisans locaux passionnés, garantissant une qualité authentique et exceptionnelle.
100% Bon
Chaque épice et herbe est sélectionnée pour ses saveurs riches et authentiques, issues de la tradition culinaire marocaine. Sublimez vos plats facilement.
100% Bio
Nos épices sont certifiées biologiques, offrant une option naturelle, saine et respectueuse de l’environnement pour votre cuisine.
Ingrédients
issu de l'agriculture biologique.
Provenance
Maroc
Contenant
Emballé dans un sachet kraft refermable avec fenêtre, protégeant le produit de l’humidité et préservant sa fraîcheur.
Conservation
À conserver au sec, à l’abri de la chaleur et de la lumière.
Préparation
Préparé et vérifié manuellement pour garantir une qualité irréprochable.
Allergènes
peut contenir des traces ou composants pouvant provoquer des allergies.
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